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Ações Educativas Cozinhas Comunitárias Cariocas

Sobre a DESAM

O DESAM – DESENVOLVIMENTO DE ASSISTÊNCIA MÚLTIPLA, podendo ser chamado simplesmente de DESAM é sucessor do CENTRO DE REABILITAÇÃO E INTEGRAÇÃO SOCIAL – CRISEC, fundado em 23 de Maio de 1998, com sede e foro na cidade de Vassouras, Estado do Rio de Janeiro.

Notícias Recentes
Informações

Ações Educativas Cozinhas Comunitárias Cariocas

Cozinha Comunitária de Boêmios de Vila Aliança.

Cozinha Comunitária NEAC_ Núcleo de Atenção Especial à Criança –Campo Grande

Ação Educativa de Nutrição

Dinâmica com participação dos  Beneficiários onde a nossa nutricionista discursou sobre o benefício do consumo de frutas. Em parceria e colaboração com grupo de Estagiários em Nutrição da Universidade Estácio de Sá.

Encontrando Talentos…

Na Cozinha Comunitária de Guaratiba, PROESPV- Projeto Esperança e Vida, aproveitamos à  oportunidade para conhecer e conversar com a Dona Nilza, que é beneficiária e agora ajuda no preparo das refeições.

Uma Senhora de 71 anos, que trabalhava como catadora de recicláveis, estava  na fila chorando porque não sabia se conseguiria pegar as refeições para ela e o esposo.

Após perceber a situação de extrema vulnerabilidade, foi concedida uma oportunidade, para através da responsável da ONG, para atuar no preparo e distribuição das refeições.

Com isso além de receber as refeições ela passou a ter um pequeno recurso financeiro e também colaborar com a auto estima da idosa.

EQUIPE LOTE III E DONA NILZA

Cozinha Comunitária: Centro Brasileirinho de Atenção a Criança e ao Adolescente.

Ação Educativa

– Introdução às questões de Gênero e Raça

– Palestra realizada pela Psicóloga da Casa da Mulher

Realizado um apanhado histórico sobre a posição social ocupada por Mulheres desde o início dos séculos, explanação sucinta, apresentando também uma contextualização

contemporânea sobre o tema.

Foi abordada também sobre questões raciais  e necessidade de sermos agentes de transformadores e educadores das próximas gerações.

Cozinha Comunitária União de Moradores da Vila Progresso – Vila Keneddy

Ação Educativa

-Reaproveitamento Integral dos alimentos.

Realizada ação multidisciplinar que contou com a presença de técnicos da clínica da família, Psicóloga do CRAS e a Equipe da Cozinha Comunitária Carioca.

Abordado tema sobre a necessidade de manter uma alimentação saudável, substituindo alimentos processados por alimentos  nutricionalmente ricos.

Foi preparado um momento de degustação de receita detox de suco de limão e couve e uma pasta de ricota para substituir a margarina.

Realizado também uma dinâmica sobre o reaproveitamento de alimentos inserida no contexto de uma palestra focada sobre os cuidados com a saúde.

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